alice lifestyle leonardo marcopolo
2015-04-13_22.07.45

SICILY CAKE PIC NIC

BELLE GIORNATE= PIC NIC AL ‘ ARIA APERTA

FACILISSIMA

INGREDIENTI

  • 1 CONFEZIONI DI PASTA SFOGLIA
  • 100 G DI PROSCIUTTO
  • 100 G DI PROVOLA RAGUSANA
  • 250 G DI CICORIA LESSATA IN ABBONDANTE ACQUA SALATA
  • 100 G DI SALAME DEI NEBRODI A DADINI
  • 2 UOVA
  • 1 CIPOLLA A FETTE SOTTILI
  • SALE
  • PEPE
  • OLIO
  • WUSTERL PER DECORARE E ORIGANO FRESCO

PROCEDIMENTO

  1. IMBURRATE UNA TEGLIA E ADAGIATEVI LA PASTA SFOGLIA
  2. SISTEMATE SUL FONDO IL PROSCIUTTO E UN PO’ DI CICORIA CHE AVRETE  LESSATO IN ABBONDANTE ACQUA E CONDITO CON OLIO SALE E PEPE
  3. ADAGIATEVI LA PROVOLA E LE FETTINE DI CIPOLLA   CON I DADINI DI SALAME
  4. RICOPRITE  CON CICORIA
  5. VERSATE SOPRA LE UOVA SBATTUTE
  6. CON PICCOLI RITAGLI DI PASTA CREATE IL DISEGNO CHE VOLETE
  7. INFORNATE A 180 PER 50 MINUTI
  8. SFORNATE E ANCORA CALDA METTETE I WUSTERL TAGLIATI A FETTE E LE FOGLIOLINE DI ORIGANO FRESCO. ..SENTIRETE CHE PROFUMO

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