alice lifestyle leonardo marcopolo
2015-09-20_13.35.35

PePeroni canditi con uvetta

Involtini che passione!

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Preparazione

1
Lavare e pulire i peperoni
2
Affettateli in modo da ricavare 6 listarelle per peperone
3
Metteteli a cuocere in acqua sale e aceto finché si saranno ammorbiditi
4
Asciugateli per bene e avvolgeteli sopra listarelle di caciocavallo
5
Poneteli in una teglia in modo serrato e sistemate per bene l' uvetta non ammollato che oltre a stare bene con l'aceto adsorbira' l' umidità in eccesso
6
Spolverate di pan grattato e ponetele in forno per 20/25 minuti a 180