alice lifestyle leonardo marcopolo
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Salsa tapenade

Di origini francesi…ma conosciuta in Sicilia per gli abbondanti raccolti di olive. Può essere usata come condimento per la pasta o servita su dei crostini di pane precedentemente oliati e infornati. Si conserva in frigo per molto tempo, l’ importante è assicurarsi che sopra la salsa ci sia olio a sufficienza affinché l’aria non passi. […]

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Riso alle vongole e prosecco

Davvero ottimo da accompagnare con un prosecco freschissimo Ingredienti per 2 persone 200 g di riso vialone nano 1 bicchiere di prosecco 200 g di vongole sgusciate Sale Aglio Olio Peperoncino Prezzemolo in polvere Pomodorini per decorare Verdure per il brodo Procedimento Preparare del brodo di verdure con una patata, una carota, una costa di […]

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