alice lifestyle leonardo marcopolo
2015-04-19_08.39.30

PANE PER BRUSCHETTA

Per fare una Bruschetta veloce basta affettare e mettere in forno…è un pane già aromatizzato e si presta benissimo ad essere surgelato. .. Ingredienti 500 g di farina di grano duro 100 g di farina 00 300 /350 di Acqua tiepida Mezzo cubetto di lievito di birra 2  cucchiai d’olio d’oliva 1 cucchiaio di strutto […]

Approfondisci

2015-01-18_17.58.06

Fatti col cuore

Ricettina facile e veloce 300 g di pane raffermo lasciato in ammollo con latte 100 g di pancetta affumicata 100 g di parmigiano grattugiato 2 uova Sale Pepe noce moscata Amalgamate il tutto aiutandovi con un frullatore ad immersione aggiungendo dopo la pancetta. Quindi mettete in una teglia imburrata e infornate per 30 minuti a […]

Approfondisci

2014-11-29_14.55.51

pan panettone

Il pane sulle tavole delle feste non si consuma tanto…ma presentato in questo modo sarà degnato di molti assaggi. Si tratta in realtà di una ricetta di recupero fatta con del pane secco e così non si spreca nulla… Ingredienti 1 kg di pane secco Mezzo cubetto di lievito 500 ml di latte 2 uova […]

Approfondisci