alice lifestyle leonardo marcopolo
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tecnica di cottura pane indiano senza lievito di 2 tipo

Questa tecnica di cottura è la più conosciuta in India ……

Il chapati viene inizialmente cotto in parte sulla pentola per poi finire sulla fiamma diretta così da concludere il ciclo di cottura.

 

[youtube]Mq35-JhrPGY[/youtube]

 

 

Commenti