PREPARATO PER CIOCCOLATA CALDA

Perché comprare bustine già pronte per fare la cioccolata calda quando basta un minuto per prepararlo scegliendo gli ingredienti migliori  e poi utilizzarlo ogni qualvolta se ne ha voglia….e poi questa é davvero buonissima! La ricetta che ho utilizzato é …

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BOCCONOTTI RIPIENI ALLA MARMELLATA

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Questi bocconotti, biscotti ripieni di marmellata ( ma si possono farcire con crema pasticcera e amarene, marmellata o crema di nocciole, tipo nutella….), tipo crostatine chiuse da un altro strato di frolla. Per questi bocconottiho utilizzato la ricetta  della pasta frolla …

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PAN DI SPAGNA AL CACAO

pan di Spagna al cacao Ernst Knam

Base perfetta per tanti dolci golosissimi, non solo al cioccolato… Per questo Pan di Spagna al cacao sono andata sul sicuro: ricetta di Ernst Knam per la torta “Foresta nera”. INGREDIENTI PER UN PAN DI SPAGNA : 200 GR DI …

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MUFFIN ALLE CAROTE

muffin alle carote

Tempo di mare, di sole e di abbronzatura e per ottenere un bel colorito via libera alle carote, ricche di betacarotene, stimolante della melanina : il risultato sarà una pelle dal bellissimo colorito. Un motivo in più per preparare questi …

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TORTA SOFFICISSIMA ALLE CILIEGIE

torta sofficissima alle ciliegie

Davvero sofficissima…provatela!Quale stagione migliore per fare questa torta con le ciliegie  (ma anche altra frutta estiva…)? Facendo montare tanto le uova (mai fredde di frigo!) con lo zucchero e facendo attenzione quando si aggiunge la farina (meglio con la spatola…) …

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