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Arancini agli Asparagi e porri

Arancini con Asparagi e Porri

La ricetta che oggi voglio proporvi è un antipasto che vi entusiasmerà sicuramente quando lo assaggerete… Arancini con porri e Asparagi. Un piatto a base di riso ed asparagi,  sostanzioso, economico, dai colori e sapori della primavera, che volendo potrete servire anche come secondo piatto.   Ingredienti per 4 persone 300 g di riso per […]

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Palle di Riso (arancini di riso)

Vi è avanzato del riso ed i vostri figli non lo vogliono mangiare più? Non vi scoraggiate. Preparate le palle di riso, o se siete amanti della lingua italiana dei deliziosi arancini di riso. Gli ingredienti sono: 400 g. di riso 3 uova 80 g. di parmigiano grattugiato 250 g. di piselli (freschi o surgelati) […]

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