Pesche noci al vino rosso

Pesche noci al vino rosso1

Pesche noci al vino rosso2Durante l’estate si ha sempre più voglia di  mangiare cibi freschi e dissetanti, soprattutto frutta.

Così abbiamo preparato un dessert tutto particolare, ma fatto di pesche noci. Ricetta semplice, veloce e gustosa.

 Ingredienti e dosi per 4 persone

  • 3 pesche noci
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 bicchiere di vino rosso

Procedimento

Tagliate a fette le pesche e mettetele in 4 coppe. Spruzzatele con 1 cucchiaio di zucchero.

In una padella fate  addensare il vino rosso con altri 3 cucchiai di zucchero, lasciate raffreddare e poi aggiungetelo nelle coppe, lasciatele insaporire. Mettete in frigorifero per qualche ora e servite freddissimo.

 

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