Marmellata di nespole selvatiche

Marmellata di nespole selvatiche

“Con il tempo e con la paglia maturano le nespole” Così recita un antico proverbio italiano che deriva dall’uso contadino di far maturare a lungo le nespole, che non possono essere mangiate appena raccolte. Esse maturano a fine ottobre quando …

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