Pennette al forno con mozzarella

Pennette al forno con mozzarella0

Ecco una versione particolare, leggera, gustosa, semplice e veloce, della classica pasta al forno al ragù della domenica: delle pennette rigate condite con semplice sugo di pomodoro, mozzarella di bufala freschissima e parmigiano e passata in forno per una ventina …

LEGGI IL RESTO

Lasagne di minestrone

Lasagne di minestrone1

Per questa ricetta, puoi anche usare verdure fresche per minestrone, già pulite e pronte all’uso. Se vuoi rendere le lasagne di minestrone ancora più saporite, soffriggi il minestrone con una piccola cipolla e due o tre scalogni spellati e tritati, …

LEGGI IL RESTO

Melanzane alla griglia con uova

Melanzane alla griglia con uova1

Ricetta facile e veloce, niente di troppo light o complicato, che potrete reperire facilmente. Un mix di alimenti sani combinati nel giusto modo: melanzane, uova, insalata valeriana ma anche olio extravergine di oliva (ricco di acidi grassi che fanno bene …

LEGGI IL RESTO

Ratatouille

Ratatouille1

Per non sentirsi affamati in ufficio, senza però dover eccedere con grassi e condimenti, ecco un’altra delle dieci idee per mantenere la linea (anche durante la pausa pranzo) che non solo sazia ma aiuta anche a bruciare grassi, dando contemporaneamente …

LEGGI IL RESTO

LE PARMALASAGNE

LE PARMALASAGNE

Un abbinamento di gusti e sapori con le melanzane alla parmigiana abbinate alle lasagne all’uovo. Uno dei piatti meglio riusciti della cucina creativa mediterranea. Le nostre parmalasagne hanno il grosso vantaggio di poter essere preparate in anticipo per poi essere …

LEGGI IL RESTO

Pomodorini caramellati

Pomodorini caramellati2

I pomodorini caramellati sono dei deliziosi e saporiti pomodorini cotti in forno a bassissima temperatura, ideali da servire come antipasto o contorno e come versatile condimento. Dopo averli incisi a croce dalla parte del peduncolo, basta insaporirli con sale, pepe …

LEGGI IL RESTO