ARMONIA D’ESTATE

FUSILLI1

Questo è quanto ci ha riservato la nostra cuoca di casa oggi a pranzo: “ARMONIA D’ESTATE”. La pasta fatta in casa trasformatasi in fusilli è diventata un vero piatto prelibato, dai colori primaverili, sicuramente apprezzato dagli amanti della cucina a …

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Tagliatelle con gamberi e frutta

Tagliatelle con gamberi e frutta

Ecco un altro primo piatto stravagante veloce, fresco e leggero. Ideale per chi vuole veramente stupire gli ospiti e prenderli per la gola. Ovviamente targato originale casa Vecere. Ingredienti per 4 persone • 400 gr di tagliatelle paglia e fieno …

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Troccoli allo scoglio

Troccoli allo scoglio

Oggi vi presento uno dei piatti a base di pesce tra i migliori: Troccoli allo scoglio. Questo piatto delizioso è reso tale dal sapore di mare conferitogli dai calamari e dagli altri frutti, ma ciò che rende particolare il piatto …

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Crêpes ai frutti di mare

Crepes ai frutti di mare

Queste crêpes sono ripiene di cozze, merluzzo e gamberi e cotte in forno con una salsa alla besciamella molto leggera, insaporita dal succo di cottura del pesce. Un accostamento di sapori inaspettato ma delizioso. Ingredienti per 4 persone • 30 …

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