TAGLIOLINE AI TRE SAPORI

TAGLIOLINE AI TRE SAPORI1

Fare le tagliatelle in casa non e’ difficile, basta un po’ di buona volontà, pochi ingredienti principali, quali semola, uova, sale, mattarello e braccia abbastanza allenate, poi infine la mitica macchinetta per fare la sfoglia. Le nostre taglioline sono particolarmente …

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Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano3

Le cozze allo zafferano sono un secondo piatto molto appetitoso e saporito, realizzato facendo cuocere i molluschi sfumati al vino bianco e pio passati in un sughetto di pomodoro aromatizzato conditi con una salsa allo zafferano. Ingredienti per 4 persone …

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Spinacini lessi (pacco regalo)

Spinacini lessi (pacco regalo)1

Tante persone tendono a comprare gli spinaci lessi surgelati perché non hanno tempo di prepararli freschi, anche se i surgelati sono ugualmente buoni perché conservano tutte le loro proprietà nutrizionali. Io, avendo tanto tempo a disposizione ho pensato di fare …

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