Crêpes farcite al forno

Crepes farcite al forno1

Le crêpes farcite al forno da me preparate sono ripiene di funghi misto bosco con asparagi surgelati, cotte in forno con fiocchetti di burro. Un accostamento di sapori inaspettato ma delizioso. Sono la versione ideale per un primo piatto stuzzicante …

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Paté di prosciutto

Paté di prosciutto

Il Paté di prosciutto cotto è una golosa crema di prosciutto semplicissima e molto veloce da realizzare, pochi ingredienti per una crema saporita, ideale per farcire tramezzini, stuzzichini, riempire cornetti salati, da spalmare sulle tartine, per dar vita ad un …

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Cestini di pancarré ai due formaggi

Cestini di pancarré ai due formaggi

Questi cestini di pancarré ai due formaggi sono farciti di prosciutto cotto, robiola e caprino e sono un antipasto o aperitivo davvero di veloce preparazione. Nonostante siano fatti di pochi ingredienti essenziali, farete un figurone portando in tavola queste piccole …

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LASAGNE AGLI ASPARAGI E RICOTTA

LASAGNE AGLI ASPARAGI E RICOTTA8

La ricetta ideale per un pranzo all’insegna della leggerezza con la verdura più primaverile che c’è: gli asparagi. Facile e veloce da fare, questa ricetta vi trasporterà nella bontà delle lasagne a prova di costume. Una ricetta veloce, da eseguire …

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TORTA DI PATATE

TORTA DI PATATE1

La torta di patate è un piatto unico rustico, molto saporito ma delicato al palato, esso viene preparato schiacciando le patate lesse, in seguito amalgamate con aromi, uova, prosciutto cotto, grana grattugiato e mozzarella. Messo in una pirofila stampo con …

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Panfagotto delizia Casa Vecere

Fagotto delizia Casa Vecere1

Ecco un’altra ricetta molto particolare home made. La pasta di pane cresciuta è stata stesa a sfoglia in forma rotonda, mentre il suo interno è stato farcito con uno strato di prosciutto cotto ed una palla di burrata. L’involucro di …

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