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Petto di pollo alla griglia1

Petto di pollo alla griglia

  Per non sentirsi affamati in ufficio, senza però dover eccedere con grassi e condimenti, ecco la nostra seconda delle dieci idee per mantenere la linea (anche durante la pausa pranzo) che non solo saziano ma aiutano anche a bruciare grassi, dando contemporaneamente il giusto slancio per affrontare il pomeriggio carichi di energia. Ricetta facile e veloce, […]

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Polpo gallego3

Polpo gallego

Lo scorso anno sul Cammino di Santiago abbiamo incontrato a Melide, una ridente cittadina della Galizia, la famosa pulperia “Ezequiel” dove ogni giorno centinaia di pellegrini degustano con pochi euro il polpo alla gallega servito su piatti di legno con paprika, sale grosso e olio d’oliva. Abbiamo ripetuto la ricetta anche a casa con amici […]

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