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freschezza estiva

Freschezza estiva

Quando la stessa passione va oltre e diventa un’amicizia il passo successivo viene naturalmente, come fosse già scritto. Ci siamo incontrate tempo fa grazie ad Alice Tv e da allora abbiamo molto spesso condiviso opinioni e consigli, fino a quando abbiamo pensato di provare a fare qualcosa insieme, si sa l’unione fa la forza!

Eccoci qui oggi a proporvi dei menù settimanali, il primo “Freschezza estiva”, un pranzo fresco da gustare con delle amiche, amiche frizzanti come noi!

Antipasto

Carpaccio di pesche e mozzarella di bufala

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Il carpaccio di pesche e mozzarella di bufala è un antipasto perfetto per questa stagione, ottimo come secondo piatto, fresco e leggero. Bellissimo anche nei colori mi ricorda l’estate, un piatto del genere a tavola porterà di sicuro tanta allegria.

Primo

Gnocchi di rucola e pomodoro fresco 

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La freschezza del pomodoro fresco e il gusto della rucola all’ interno dell’impasto rendono questo piatto ….unico

 

Dolce

Mousse al caffè con panna

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E’ fresca, è gustosa e potrebbe sostituire sia il caffè che il dolce. Ecco la mousse al caffè con panna

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