alice lifestyle leonardo marcopolo
pane pizza1

Pane pizza

Da piccola ero una bimba di poco appetito, difficilmente riuscivo a mangiare tutto. La mamma e la nonna mi rimproveravano: ” E’ peccato, ci sono tanti bimbi che non hanno nulla da mangiare, non si spreca e non si butta via niente”. Una frase che mi ha fatto crescere con l’idea di evitare lo spreco […]

Approfondisci

IMG_1634a

Panini di avena

Il pane è uno degli alimenti più antichi del mondo e con le sue numerose varianti rimane per me il cibo più buono in assoluto insieme alla pizza naturalmente! ^_^ L’avena, la protagonista di questa ricetta è ricca di proteine e sali minerali, calcio, ferro, magnesio e potassio, insomma una buona alleata della nostra salute, deve essere miscelata […]

Approfondisci

SAM_1272ac

Pucce salentine

Le pucce salentine sono dei panini rustici sfiziosi e gustosi, fanno parte della tradizione culinaria della Puglia, in particolare sono molto diffusi nel Salento e nel tarantino. Sono pani che non hanno bisogno di companatico perché è un impasto arricchito con olio, pomodori, olive e cipollotti. Ingredienti 2 cipollotti 300 g circa di pomodori maturi 200 […]

Approfondisci