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Tortino di alici e patate

Il tortino di patate e alici è un secondo piatto di pesce, gustoso, molto facile da preparare e di sicuro effetto.  Le alici poi fanno parte della tipologia del pesce azzurro, pescato nei mari italiani ed economico.  Come tutto il pesce azzurro le alici sono ricche di omega-tre, proteine, calcio, ferro fosforo e selenio. Per trasformare questo piatto […]

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Hamburger vegetariano

La mancanza di tempo e le abitudini alimentari sbagliate, spesso ci portano a consumare cibi non sempre salutari e naturali. Oggi vi propongo un hamburger vegetariano, sano, naturale e buonissimo. L’ingrediente principale sono i ceci, un legume fantastico, ricco di fibre, di magnesio, di Omega 3. Inoltre i ceci non contengono glutine e quindi sono […]

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