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Caesar salad (USA)

L’estate è la stagione delle insalate e dei piatti veloci, non ci sono dubbi! Purtroppo a volte mi faccio prendere dalla noia, dal caldo e finisco per preparare la solita insalata, noiosa e triste. La caesar salad , un’insalata statunitense, è la soluzione per tutti quelli che vogliono trasformare un piatto di insalata in un […]

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Pollo con melone

Il pollo con melone è un piatto estivo, colorato, fresco e facile da preparare. Una ricetta jolly sta benissimo dovunque, è sfizioso e di effetto a un buffet fra amici. Un secondo piatto leggero e se vogliamo tenerci in forma basterà accompagnarlo a un’insalata per avere un piatto unico, sano ed equilibrato. Ingredienti per 2 persone 200 […]

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Crocchette di patate

In cucina le patate sono tra gli ingredienti che utilizzo di più. Che le faccia fritte, al forno, bollite o ripiene non avanzano mai! In alcune preparazioni però danno il meglio di loro diventando protagoniste di piatti golosi, gustosi come appunto le crocchette di patate. Le crocchette di patate sono molto semplici da preparare, l’importante […]

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