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Panini con uvetta

Era tempo che non mi cimentavo con un impasto lievitato, troppo caldo! L’altra mattina però mi sono alzata decisa a riprendere le mie vecchie abitudini…caldo o no, non mi avrebbe fermata nessuno!…mi piace tantissimo mettere le mani in pasta e tutte le volte rimango entusiasta di cosa si riesce a creare con un po’ di […]

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Lingue di gatto

Le lingue di gatto sono biscotti molto sottili, preparati in pasticceria per accompagnare dolci al cucchiaio, gelati e per decorare torte. Sono facili da preparare, ideali anche a merenda o a colazione con una tazza di tè o magari con una crema golosa. Ingredienti 3 albumi 90 g di zucchero a velo 75 g di […]

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