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Polpo alla Luciana

Il polpo alla Luciana è una ricetta conosciutissima della cucina napoletana. Si accompagna di solito con fette di pane tostato, è perfetto sia come antipasto che come secondo piatto. Il nome deriva dal Borgo di S. Lucia, uno de quartieri più antichi della città, conosciuto perché era la zona frequentata dai pescatori che appunto erano […]

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