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Minestra di fagioli e scarole

La minestra di fagioli e scarole è una ricetta tipica della Campania, un piatto povero e semplice, composto da due ingredienti principali, appunto i fagioli cannellini e le scarole, due ingredienti fondamentali nella dieta mediterranea, naturali e salutari. Questa minestra è perfetta se accompagnata con i classici crostini o molto più semplicemente io la propongo […]

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