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Torta moka

Come molto spesso faccio in quest’ultimo periodo, ero alla ricerca di una ricetta che mi ispirasse e la curiosità mi è caduta su questa torta. Appassionati del caffè, questa è la torta che fa per voi, tanto semplice quanto gustosa. Una torta favolosa che ho preso dal blog di Nanni, velocissima da preparare, soffice e […]

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Minicake al cocco

I minicake al cocco di Cristina Lunardini, sono soffici dolcetti che si preparano in pochissimo tempo e senza grosse difficoltà. Rispetto alla ricetta originale ho aggiunto un vasetto di yogurt bianco, perchè ho trovato l’impasto troppo sodo. Ideali per la colazione o per la merenda, magari accompagnati con una profumatissima tazza di cioccolata; si sa il […]

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Torta di mele alla veneziana

Questo squisito dolce è una torta tipica della tradizione veneziana, ingrediente principale e fondamentale sono le mele Golden Delicious. La ricetta è tratta dal programma televisivo “Risi e Bisi”, vi lascio il link: http://www.alice.tv/video/torta-di-mele-alla-veneziana/ Ingredienti 4-5 mele Golden 2 arance 1 limone 100 g di burro sciolto 2 uova 8 cucchiai di zucchero(200 g) 8 […]

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