Frappè di mirtilli

frappè ai mirtilli

Difficoltà: bassa
Tempo: 25 minuti

Ingredienti per 4 persone
Mirtilli g. 300
Cubetti di ghiaccio 10-12
Latte dl. 5
Zucchero
Menta fresca 4 ciuffetti

Procedimento
Mondate, lavate e asciugate i mirtilli e tenetene da parte 4 grappolini per guarnire.
Ponete gli altri nel frullatore, unite il ghiaccio e il latte e azionate l’elettrodomestico. Se il frappè dovesse risultare troppo denso, aggiungete un po’ di latte. Frullate per 5 minuti circa, poi zuccherate a piacere e suddividete nei bicchieri.
Guarnite con i grappolini tenuti da parte e i ciuffetti di menta; servite subito.

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