Mascherine di Carnevale

mascherine di carnevale

Le mascherine di Carnevale sono dolci fritti molto simili alle chiacchiere ma con una forma molto divertente che piacerà tantissimo ai bambini. Disegnate una mascherina di Carnevale su di un cartoncino e, dopo avere tirato una sfoglia non troppo sottile, …

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Lasagne di carnevale

lasagne di carnevale

Le lasagne di carnevale sono un sostanzioso e gustosissimo piatto unico tipico del sud Italia,che viene usualmente cucinato nel periodo di carnevale,in particolare il Martedì o il Giovedì Grasso. Le lasagne di carnevale sono un piatto ricco di ingredienti tra …

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Graffe

graffe

Le graffe sono dolci e soffici ciambelle fritte che si preparano a Napoli durante il periodo di Carnevale. L’impasto che deve lievitare più volte, è a base di farina e patate lessate e schiacciate. Le graffe sono un dolce tipico …

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Frutta fritta caramellata

frutta fritta caramellata

La frutta fritta caramellata viene servita solitamente come fine pasto o dessert nei ristoranti cinesi: si tratta di pezzi di frutta passati in una pastella leggera e spumosa, fritti e poi intinti in un goloso caramello bruno. Potete preparare la …

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Coriandoli e stelle filanti

coriandoli e stelle filanti

Coriandoli e stelle filanti sono il simbolo del Carnevale, per questo abbiamo voluto riprodurli sotto forma di ricetta: il risultato sono dei golosi dolcetti, allegri e coloratissimi, che piaceranno tantissimo ai bambini! L’impasto dei coriandoli e stelle filanti è molto …

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Ciambelline di Carnevale

ciambelline di carnevale

Le ciambelline di Carnevale rappresentano una gustosa alternativa ai tradizionali dolcetti che si preparano in occasione del Carnevale. L’impasto risulta morbido e soffice, sarà sufficiente una spolverata di zucchero a velo per completare le ciambelline e renderle ancora più gustose. …

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Bombe fritte

bombe fritte

Le bombe fritte sono soffici dolci di origine casalinga, che generalmente venivano preparati per il periodo di Carnevale: le bombe fritte sono molto gradite non solo dai bambini ma anche dagli adulti, tanto che oggigiorno si trovano tutto l’anno in …

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Biscotti arlecchino

biscotti arlecchino

Un’idea originale e divertente per la festa di Carnevale: i biscotti arlecchino, allegri e coloratissimi dolcetti, semplici da realizzare, che potrete preparare insieme ai bambini! L’impasto dei biscotti arlecchino è arricchito con codette di zucchero di diversi colori, che li …

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Chiacchire

chiacchiere

Difficoltà: bassa Tempo: 1 ora Ingredienti per 8-10 persone Farina g. 300 Uova 2 Zucchero g. 50 Semi di anice g. 30 Vin Santo 1 bicchiere La scorza grattugiata di 1 arancia non trattata Bicarbonato 1 pizzico Zucchero a velo …

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