Frutta fritta caramellata

frutta fritta caramellata

La frutta fritta caramellata viene servita solitamente come fine pasto o dessert nei ristoranti cinesi: si tratta di pezzi di frutta passati in una pastella leggera e spumosa, fritti e poi intinti in un goloso caramello bruno. Potete preparare la …

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Coriandoli e stelle filanti

coriandoli e stelle filanti

Coriandoli e stelle filanti sono il simbolo del Carnevale, per questo abbiamo voluto riprodurli sotto forma di ricetta: il risultato sono dei golosi dolcetti, allegri e coloratissimi, che piaceranno tantissimo ai bambini! L’impasto dei coriandoli e stelle filanti è molto …

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Ciambelline di Carnevale

ciambelline di carnevale

Le ciambelline di Carnevale rappresentano una gustosa alternativa ai tradizionali dolcetti che si preparano in occasione del Carnevale. L’impasto risulta morbido e soffice, sarà sufficiente una spolverata di zucchero a velo per completare le ciambelline e renderle ancora più gustose. …

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Bombe fritte

bombe fritte

Le bombe fritte sono soffici dolci di origine casalinga, che generalmente venivano preparati per il periodo di Carnevale: le bombe fritte sono molto gradite non solo dai bambini ma anche dagli adulti, tanto che oggigiorno si trovano tutto l’anno in …

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Biscotti arlecchino

biscotti arlecchino

Un’idea originale e divertente per la festa di Carnevale: i biscotti arlecchino, allegri e coloratissimi dolcetti, semplici da realizzare, che potrete preparare insieme ai bambini! L’impasto dei biscotti arlecchino è arricchito con codette di zucchero di diversi colori, che li …

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Trota salmonata all’arancia

trota salmonata all'arancia

La trota salmonata all’arancia è un piatto di pesce delicato e molto raffinato, da preparare per un occasione speciale, come una cena a due durante San Valentino, oppure un cena formale. L’originale accostamento tra trota salmonata e arancia è un …

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Tortini con cuore fondente bianco

tortini con cuore fondente bianco

I tortini con cuore fondente bianco sono dei morbidi dolcetti al cioccolato bianco con all’interno un delizioso cuore fondente! Questi tortini, una deliziosa variante dei più classici tortini al cioccolato fondente (trovate la ricetta sul blog), sono un dessert davvero …

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Torta a cuore

torta a cuore

La torta a cuore è un goloso dolce al cioccolato farcito di morbida crema di nocciole e ricoperto di ganache al cioccolato: un’idea davvero speciale da preparare per la propria dolce metà in occasione di San Valentino. La torta a …

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Tagliatelle ai petali di rosa

tagliatelle ai petali di rosa

Le tagliatelle ai petali di rose, sono il primo piatto ideale per una cenetta d’amore con il vostro partner: di facile realizzazione, e dal sapore molto gradevole e delicato, vi accompagnerà nella serata più romantica dell’anno, San Valentino! Per la …

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