Carbonara vegetariana

carbonara vegetariana

Avete mai pensato di realizzare una versione vegetariana di un piatto classico come gli spaghetti alla carbonara, per assecondare abitudini culinarie o semplicemente per sperimentare nuovi sapori? Noi sì e vi proponiamo una versione gustosa realizzata con bocconcini di tofu …

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Lasagne alla ricotta

lasagne alla ricotta

Le lasagne alla ricotta sono un primo piatto davvero insolito, dal sapore delicato e molto gradevole al palato. Sono un’alternativa vegetariana alle classiche lasagne, ottime da servire in occasione del pranzo di Natale o di una cena importante. L’ingrediente fondamentale …

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Lasagne di carnevale

lasagne di carnevale

Le lasagne di carnevale sono un sostanzioso e gustosissimo piatto unico tipico del sud Italia,che viene usualmente cucinato nel periodo di carnevale,in particolare il Martedì o il Giovedì Grasso. Le lasagne di carnevale sono un piatto ricco di ingredienti tra …

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Tagliatelle ai petali di rosa

tagliatelle ai petali di rosa

Le tagliatelle ai petali di rose, sono il primo piatto ideale per una cenetta d’amore con il vostro partner: di facile realizzazione, e dal sapore molto gradevole e delicato, vi accompagnerà nella serata più romantica dell’anno, San Valentino! Per la …

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Risotto degli innamorati

risotto degli innamorati

Il risotto degli innamorati è, come si intuisce dal nome stesso, una gustosa ricetta particolarmente indicata per la cena romantica di San Valentino, la festa degli innamorati. La bontà del risotto degli innamorati, sta nella semplicità dei suoi ingredienti che, …

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Risotto birra e speck

risotto birra e speck

Il risotto alla birra e speck è un primo piatto dal gusto giovane e molto saporito; preparato con birra scura e speck, viene legato con un formaggio dal sapore delicato come ricottina, robiola o mascarpone che rende ancora più cremoso …

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