Trota salmonata all’arancia

trota salmonata all'arancia

La trota salmonata all’arancia è un piatto di pesce delicato e molto raffinato, da preparare per un occasione speciale, come una cena a due durante San Valentino, oppure un cena formale. L’originale accostamento tra trota salmonata e arancia è un …

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Barchette ai frutti di mare

barchette ai frutti di mare

Ingredienti Vongole 100g Cozze 100g Farina 200g Lievito 10g Prezzemolo 10g Menta Acqua Malto Sale Aglio Arancio Preparazione Preparare 2 piccole baguette (una al profumo di menta, l’altra con la buccia d’arancio). Tagliare la parte superiore e svuotare buona parte …

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