Patate all’alloro

patate all'alloro

Difficoltà: bassa Tempo: 1 ora Ingredienti per 4 persone Patate 8 Alloro 24 foglie Olio extravergine di oliva Sale Pepe Procedimento Scegliete patate di dimensioni uguali. Sbucciatele, lavatele e incidete ciascuna con tre profondi tagli paralleli. Inserite in ogni incisione …

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Verdure al forno

verdure al forno

Difficoltà: media Tempo: 1 ora e 30 minuti Ingredienti per 4 persone Zucchine g. 300 Sedano rapa 1 Sedano bianco 1 costa Carote g. 200 Finocchio 1 Cipolla rossa 1 Pa di zucca g. 200 Pomodorini g. 200 Mais precotto …

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Finocchi alla griglia

finocchi alla griglia

Difficoltà: bassa Tempo: 35 minuti Ingredienti per 4 persone Finocchi 4 Il succo di un limone Olio extravergine di oliva Sale Pepe Procedimento Mondate i finocchi, che dovranno essere tutti della stessa misura, lavateli e tagliateli in 4 nel senso …

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Cipolle farcite al cartoccio

cipolle farciteWM

Difficoltà: bassa Tempo: 1 ora 15 minuti Ingredienti per 4 persone Cipolle bianche 4 Champignon 10 Prezzemolo 1 ciuffo Vino bianco 4 cucchiaini Ginepro 4 bacche Olio extravergine di oliva Sale Pepe Procedimento Mondate le cipolle e tagliate ciascuna in …

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