Biscuit alle fragole

biscuit alle fragole

Questa torta si conserva in frigorifero. Può essere congelata ed estratta dal freezer 20-30 minuti prima di gustarla. Preparazione: 50 minuti Cottura: 40 minuti Ingredienti per 8-10 porzioni Per il biscuit Burro g. 125 Zucchero g. 100 Uova 6 Cioccolato …

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Fonduta al cioccolato con fragole

fonduta al cioccolato con fragole

La fonduta di cioccolato con fragole è una ricettina gustosa, sfiziosa e delicata per concludere una romantica cenetta per due a lume di candela. Il cioccolato fuso, afrodisiaco per eccellenza riconosciuto nel corso dei secoli, viene messo a contatto con …

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Mousse di fragole e pesca

mousse di fragole e pesca

Difficoltà: bassa Tempo: 20 minuti Ingredienti per 4 persone Succo di arancia g. 400 Panna 4 cucchiai Fragole g. 400 Pesca 1 Arancia 1 Procedimento Riunite nel frullatore il succo di arancia, la panna, la pesca, le fragole, tenendo da …

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Mousse di fragole

mousse-di-fragole

Difficoltà: bassa Tempo: 30 minuti + 2 ore Ingredienti per 6-8 persone Fragole g. 400 Zucchero g. 200 Gelatina g. 15 Panna g. 300 Foglioline di menta Brandy (facoltativo) Procedimento Lavate accuratamente le fragole e asciugatele delicatamente; tenete da parte …

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Frittelle di pane e fragole

frittelle-di-pane e fragole

Difficoltà: bassa Tempo: 45 minuti + 3 ore Ingredienti per 4-6 persone Pane raffermo g. 250 Latte 1 bicchiere Zucchero g. 150 Farina 2-3 cucchiai Uova 2 Tuorlo 1 Fragole fresche g. 150 Olio per friggere Procedimento Tagliate a tocchetti …

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La bavarese fragole e vaniglia

bavarese-fragola-e-vaniglia

La bavarese è un fresco e morbido dessert al cucchiaio, di origine francese (bavarois); si dice prenda ispirazione dalla bavarese, una bevanda tedesca composta da latte, liquore e the. L’unione tra la freschezza delle fragole e la sensualità della vaniglia …

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Bruschetta con fragole e miele

bruschetta fragole e miele

Difficoltà: bassa Tempo: 25 minuti Ingredienti per 4 persone Fragole 8 Pane casareccio 4 fette Miele di acacia g. 50 Procedimento Lavate le fragole, lasciando attaccati i piccioli, poi tagliatele a metà. Grigliate le fette di pane da entrambe le …

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Cestini di Frutta

cestini di frutta

Ingredienti PER LA PASTA FROLLA 43 g FARINA 17 g BURRO 11,5 g ZUCCHERO 13 g UOVA 0,70 g LIEVITO PER LA CREMA PASTICCERA 125 g LATTE 30 g TUORLO D’UOVO 25 g ZUCCHERO 20 g FARINA PER I CESTINI …

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