Tajarin con Mais

TAJARIN

Per tradizione in Piemonte questi tajarin vengono conditi con il sugo dell’arrosto. Sono molto buoni con il ragù di carne. Preparazione: 30 minuti + asciugatura Cottura: 5-7 minuti Ingredienti per 6-8 porzioni Farina 00 g. 350 Farina di mais macinata …

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