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Sformati con sorpresa

La parmigiana di melanzane è un piatto che piace a tutti 🙂 , io non friggo le melanzane ma le cuocio alla griglia, in questo modo taglio le calorie ma non il gusto…la particolarità di questa parmigiana è che l’ho trasformata in piccoli sformati golosi. Gli ingredienti per gli sformati con sorpresa sono: 2 melanzane […]

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pesto genovese blog Alice

Pesto genovese con e senza aglio

Il pesto genovese è una salsa a base di basilico e pinoli con aggiunta di aglio sale e pecorino, io adoro il pesto ma nella sua versione originale mi disturba un po’ la presenza dell’aglio e quindi preferisco la versione senza…….non me ne vogliano i miei amici genovesi 🙂 Le dosi non sono in grammi […]

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