alice lifestyle leonardo marcopolo
muffin ciambella

Ciambelle mini allo yogurt e fragole

Golose ciambelline al gusto di fragola per merenda o a colazione,soffici e leggere per la presenza di yogurt che sostituisce in gran parte i grassi .Potetevariare la grandezza e farne una unica ,tenendo conto però che i tempi di cotttura dovranno leggermente allungarsi .

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ingredienti  : gr 375 di farina “oo”  – gr 200di yogurt gusto fragola  – gr 150 di zucchero – olio di girasole gr 60 – 2 uova  – gr 150 di fragole – 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Preparazione : lavoriamoo zucchero e uova poi aggiungiamo l’olio ,lo yogurt e la farina setacciata con il lievito ,rendiamo il composto omogeneo e le fragole tagliate in pezzi ed asciugate .Imburrate ed infarinate (se usate stampi di silicone non occorre )  stampi a forma di ciambella  ed infornate a 180° forno preriscaldato statico per circa 20 ‘

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