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Pancakes americani

..Si proprio quelle che si vedono in quei films americani dove la colazione è sempre obbligatoria e ci si chiede puntualmente  ”  Dove prendono tanta energia e voglia di alzarsi tanto in anticipo per cucinare la colazione di buon mattino ??  ” Forse la risposta arriva dopo averli assaggiati 🙂  Sono buoni semplici ricchi di […]

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Dolcini miele e pistacchi

Questi dolcini sono una delizia composta da un impasto di miele e pistacchi aromatizzati e racchiusi in una sfoglia di pasta tipica della Tunisia,consciuta come pasta brick,reperibile in negozi di cibo etnico,altrimenti sostituibile con della pasta fillo .L’esecuzione è veloce e semplice ed il risultato assicurato . confezione di malsouka foderare gli stampini con i […]

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Treccine brioches del fornaio

Questo tipo di brioscine hanno un interno morbido e batuffoloso,impossibile descriverne la bontà,io le mangiavo sempre quando ero piccina,ne andavo matta,però le acquistavo dal fornaio in piazza per poche lire,dopo tanti anni sono riuscita a riprodurle in casa e a ritrovare quel sapore e quella morbidezza che tanto mi conquistavano… compreso la patina di zucchero […]

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Graffe (zeppole fritte napoletane senza patate)

Le  Graffe o zeppoline sono  delle frittelle lievitate,fritte e cosparse di zucchero.Nel capoluogo partenopeo si preparavano  maggiormente  in  ricorrenza del Carnevale e il giorno di  San Giuseppe,ma oggigiorno si consumano sempre;d’altronde come si fa a resistere a questa squisitezza,sarebbe un peccato !Attenzione  a  non confonderle con le zeppoline  salate che fanno parte del fritto misto […]

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spirali

Spirali al limone

Fragranti ed irresistibili queste spirali all’aroma di  limone,adatte a tutte le ore del giornosno semplici da preparare e richiedono poco impegno Ti è piaciuta la ricetta ? Seguimi anche su fb cliccando qui  Magie ai fornelli  e spuntando  le voci “mi piace” e “ricevi le notifiche ”  non perderai alcuna novità !    Ingredienti: 2 […]

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