alice lifestyle leonardo marcopolo

Conserva di Peperoncini ripieni al tonno sotto olio

Non sempre si riesscono ad acquistare questo tipo di peperoni (possono essere piccanti o semipiccanti) e quando accade consiglio di farne scorta e prepararli in questo modo,non richiedono una grande fatica e tempo inoltre  avrete a disposizione in dispensa un contorno, un antipasto o semplicemente uno stuzzichino a portata di …forchetta,dei deliziosi bocconcini che risolverà […]

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Maccheroni con crema di peperone

I “maccaroni ” un formato classico napoletano qui accompagnato da una squisita crema di peperone capperi ed olive ingredienti mediterranei,una preparazione dal gusto delicato ed inconfondibile che può essere piacevole anche gustato freddo  Ingredienti per 4: gr400 di pasta di Gragnano,formato Maccaroni napoletani – 3 peperoni arrostiti e privati della pellicina – 1 cucchiaio di […]

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Patate peperoni e salsiccia

Questa pietanza  dai sapori rustici  e profumi mediterranei una volta ch l’avrete assaggiata non lascerà più le vostre cucine,semplice da preparare e deliziosa da gustare ! Può essere un secondo,un sostanzioso contorno oppure un piatto unico perchè no 🙂 Ingredienti :Gr 700 di  peperoni siciliani /calabresi tagliati a pezzi  (in mancanza adopero quelli classici ), […]

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Salade Mechouia

Non il solito antipasto ?? Facciamo un salto in Tunisia con questo piatto gustosissimo ricco di vegetali  e proteine ! Un’insalata di ortaggi condita con spezie tonno e olive Ingredienti: Peperoni verdi piccoli e sottili (tipo siciliano e calabrese) piccanti (si gradisce ) un terzo ,rispetto ai peperoni,di pomodori rossi del tipo allungato , un […]

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portacandele vegetali

Portacandele vegetali

Ho preparato due portacandele colorati e naturali intagliando dei peperoni,con qualche accorgimento potrà essere anche un originale centrotavola;se vi piacciono potreste anche elaborarne qualcuno con forme diverse,spero siano di vostro gradimento come idea,buon divertimento !! Tagliate la calotta superiore svuotate i peperoni e tagliate anche un po’ la parte inferiore in modo parallelo al taglio […]

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