alice lifestyle leonardo marcopolo
2013-09-18 15b

Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce sono un contorno particolarmente sfizioso e saporito, e il loro profumo quando vengono cucinate è delizioso, dolce e aspro insieme; è un ottimo accompagnamento per molti piatti importanti, soprattutto durante il periodo delle feste natalizie, quale ad esempio il tradizionale tacchino farcito. Hanno un aspetto molto gradevole tanto da rendere elegante […]

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Chiacchiere

Questo è un dolce caratteristico del periodo carnevalesco; assume nomi diversi a seconda delle città italiane nelle quali viene prodotto: frappe, cenci, crostoli, intrigoni, bugie, galani e chiacchiere, tanti nomi ma stessa ricetta. L’unica differenza è legata al vino che viene usato nell’impasto con la funzione di rendere friabile questo dolce. La sua esecuzione è […]

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