alice lifestyle leonardo marcopolo
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Calamari al forno ripieni

    Ingredienti: 1 Kg. di calamari per il ripieno 200 g. di olive verdi 100 g. di capperi di Pantelleria 100 g. di pinoli, 100 gr. di uva passa piccola 4 alici sott’olio 2 spicchi d’aglio tritati q. b. di prezzemolo tritato q.b. di pepe macinato fresco q.b. di menta pangrattato tostato con olio […]

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PA080203-001 (1)

Alici marinate

Ingredienti: per 4 persone 600g. di alici fresche 2 spicchi d’aglio q.b. di sale q.b. di origano q.b. di peperoncino il succo di 2 limoni 1 bicchieri di aceto bianco q.b. di olio extravergine d’oliva Preparazione Spinare e lavare le alici e metterle a scolare. In una pirofila di servizio, versare un poco d’olio spremere un […]

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