alice lifestyle leonardo marcopolo
IMG_2932-002 a

Torta Batman

Batman, Il Giustiziere della Notte, il Cavaliere Oscuro, il personaggio della DC Comics creato dall’immaginazione di Bob Kane e Bill Finger; chi di voi, non ha letto un suo fumetto o visto uno dei suoi film pieni di effetti speciali? Ecco! Lui è il personaggio dei fumetti più amato da mio figlio Mattia che, giusto […]

Approfondisci

IMG_0003-001

Torta della juventus

Questa di oggi è la torta che ho fatto per festeggiare il diciottesimo compleanno di uno sfegatato tifoso della Juventus. Magica Juve!Ingredienti: 1 pan di spagna quadrato da 35 cm. per lato 500 ml. di panna montata 200 gr. di cioccolata (la cioccolata in tazza fatta con latte e cacao in polvere) bagna al rhum […]

Approfondisci

2013-04-22 16.41.39 (1)

Crema al burro

Ingredienti: 100 gr. di burro 150 gr. di margarina vegetale 350 gr. di zucchero a velo vanigliato 3 cucchiai di latte Procedimento Mettere in planetaria lo zucchero a velo vanigliato setacciato, il burro e la margarina morbidi e avviare la macchina a velocità minima e versare a filo il latte, scaldato precedentemente. Aumentare la velocità […]

Approfondisci

IMG_0706 a

Torta scatola di tiffany

Per la torta: 2 Pan di Spagna quadrati da 30 cm. per lato 3 kg. di Pasta di Zucchero bianca 2 kg. di Pasta di Zucchero verde Tiffany colori alimentari in gel della Wilton: perla, marrone, verde chiaro, celeste glitter alimentare colore argento Base in polistirolo quadrata da 40×2,5 cm Base per torta quadrata da 30×1,2 cm […]

Approfondisci

2012-10-004

Torta del napoli

Questa è la torta che ho creato per festeggiare un grande tifoso del Napoli, mio suocero, che ieri ha compiuto 80 anni. Entrambe le torte sono realizzata con Pan di Spagna al cacao, farcito con ganache al cioccolato e, ovviamente rivestite in Pasta di Zucchero. La mascotte del Napoli è interamente realizzata in pasta di […]

Approfondisci

1e

Torta super mario bros

Oggi voglio pubblicarvi un’esempio delle mie Torte Artistiche a Tema. Il personaggio principale, che sicuramente avrete già riconosciuto, è il popolarissimo Super Mario Bros, uno dei miti dei video giochi per console e il personaggio preferito da mio figlio, al quale ho voluto dedicare questa torta in occasione del suo compleanno. Il rivestimento, i personaggi, […]

Approfondisci

foto-42-0021

Torta chitarra elettrica

Questa che vi mostro oggi è la torta che ieri ho realizzato per il compleanno del mio figlio maggiore che adora la musica e suona molti strumenti. E’ la riproduzione di una chitarra elettrica Ibanez bianca con i decori in madreperla. La base è un Pan di spagna al cacao farcito con una Mousse Gianduia; […]

Approfondisci