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Concorso regali ideali – la mia vittoria

Concorso regali ideali – la mia vittoria

Qualche mese fa ho partecipato a questo concorso preparando un piatto semplice : il mio rotolo di patate in versione autunnale con le melanzane grigliate ,lo speck e la scamorza.

In finale siamo arrivati in tre: Daniela ,Nancy e Massimo.

La mia ricetta: rotolo di patate con speck e melanzane grigliate

La ricetta di Nancy : flan di zucca e amaretti

La ricetta di Massimo: pappa al pomodoro su letto di bufala.

 

Ecco la foto iniziale…..

 

E  con la mela…..( non avvelenata) !!!!!!!

Comincio a mettermi all ‘ opera pelando le patate….

Tagliando la scamorza….

 

e poi dopo aver lessato le patate  ecco alla fase di  chiusura …..

 

 

 

 

 

Io e Simone Rugiati (uno dei giudici)

Ed ecco il piatto che mi ha fatto vincere…..

Simone Rugiati dice: mi ricorda i piatti della nonna…….ed io contenta torno a casa con il premio!!!

 

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