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Torta Nerone

Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 150 g di zucchero semolato 150 g di burro 4 uova 1 pizzico di sale 20 g di cacao in polvere 20/22 Procedimento Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente che avremo in precedenza tagliato a pezzettini quindi lasciare intiepidire. Sgusciare le uova,separarle e in una ciotola montare gli albumi […]

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