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Biscotti light ai cereali

Oggi vi propongo dei biscotti light sia per restare in linea sia per svuotare le scatole di cereali che ormai sono li nel mobile a guardarvi ogni volta che aprite per prendere i biscotti o come faccio io per aprire la nuova confezione di cereali 🙂 Io li ho preparati con gocce di cioccolato fondente […]

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Pasta Frolla – video tutorial

Ed eccovi un’altro video tutorial per imparare a fare la pasta frolla. Video realizzato in  collaborazione con ChefGir INGREDIENTI per 500 grammi di pasta frolla  250 gr farina 00 150 gr burro morbido 100 gr zucchero 40 gr tuorli 1/2 bacca di vaniglia Disporre su una spianatoia la farina a fontana,mettere al centro lo zucchero,i semi di […]

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Shortbread al cioccolato

Era da tempo che volevo provare a fare questi biscotti dal gusto decisamente piacevole e molto facili da realizzare.Oggi ve li propongo non nella versione originale ma con una variante : le gocce di cioccolato. Questi biscotti friabili sono molto adatti per il the delle 5 ma anche a colazione hanno il loro fascino 🙂 […]

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New York Cheesecake

Ebbene si lo ammetto ho una passione per i dolci anglossassoni. Mi piacciono perché hanno sempre un bell’aspetto, sono molto saporiti anche se per alcuni potrebbero risultare un po troppo caloriche e cariche di burro….. beh forse è vero però secondo me quando si mangia un dolce non si deve pensare alle calorie ma si […]

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Cookies Love

Nel week end ho fatto un pò di shopping culinario e uno degli acquisti è stato questo stampino: Oggi non ho saputo resistere e ho voluto provarlo! Ci sono tre timbri con le scritte in francese ,solitamente questi stampi sono in inglese, ma io trovo che il francese in questo caso sia molto più chic.Visto […]

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Ginger

Gingerbread

Gli omini di pan di zenzero sono tra i dolci più tipici del Natale. Quando li preparerete la vs casa verrà inondata da un buonissimo profumo di spezie che vi farà entrare nel pieno dello spirito natalizio. Ingredienti 360 grammi di zucchero di canna grezzo, 110 grammi di zucchero semolato, 360 grammi di burro, 20 […]

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